岡山<哲多和牛牧場>

和牛のルーツ「千屋牛」A-5熟成小分け焼肉用(3パック)

商品記号:CY-101

希望小売価格 税別 10,000
(税込 10,800円)

商品内容 A-5熟成 カルビ焼肉用 150g×3
アレルギー特定
原材料等28品目
牛肉
温度帯 冷凍

商品情報

商品名 和牛のルーツ「千屋牛」A-5熟成小分け焼肉用
産地 <牛肉>岡山県
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存
賞味期限・消費期限 出荷日より冷凍で180日間
配送温度 冷凍
総重量 450g
箱サイズ 200×260×90(mm)

商品説明

哲多和牛牧場の千屋牛は、お肉の旨みを最大限に引き出すため、骨付きの大きな部位のまま1℃~3℃の低温庫の中で7日間~10日間じっくりと時間をかけて低温熟成しています。低温熟成をすることにより余分な水分が抜け、骨からの旨みも一緒になり、味も風味も濃厚になります。お肉は最上級とされるA-5ランクだけを厳選。サッと焼いて塩やわさび醤油で食べるのがおすすめです。

●価格についてはご相談可能でございます

品質情報

特定原材料28品目 牛肉