名古屋<うなぎ 四代目 菊川>

愛知三河一色産炭火手焼き一本うなぎ蒲焼(160g×5)

商品記号:K-251

希望小売価格 税別 25,000
(税込 27,000円)

商品内容 愛知三河一色産うなぎ蒲焼800g(5尾)、たれ20g×5、山椒0.2g×5
アレルギー特定
原材料等28品目
小麦、大豆
温度帯 冷凍

商品情報

商品名 炭火手焼き一本うなぎ蒲焼
産地 <うなぎ>愛知県
加工地 愛知県
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存
賞味期限・消費期限 出荷日より冷凍で90日間
配送温度 冷凍
総重量 901.0g
箱資材 化粧箱
箱サイズ 390×123×47(mm)

商品説明

ミシュランガイド『愛知・岐阜・三重 2019特別版』で紹介された、90年続くうなぎ卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。鰻を一本丸ごとお客様に召しあがっていただくために、大きさも太さも厳選したものだけを使用。炭火で短時間で外側をパリッと焼き旨みを閉じ込め、中はふわっと肉厚でトロッと脂が広がる、繊細に焼き上げた「一本鰻」で勝負しています。

●価格についてはご相談可能でございます

品質情報

特定原材料28品目 小麦、大豆